Nombre binomial

Agaricus bisporus

Nomenclatura antigua

Ninguno

Tasa de inoculación

8-10 litros de desove / tonelada

Sustrato natural

compost de Agaricus tradicional o sintético

Incubación

temperatura del compost:

23-27 ° C

duración:

13-17 días

Concentración de CO2:

5000-12000 ppm

Inducción de primordios

(noche) * temperatura:

20-21 ° C

temperatura del aire:

17-18 ° C

humedad relativa:

90-95%

Concentración de CO2:

1000-1200 ppm

Condiciones de fructificación

temperatura:

temperatura del aire: